Zutaten
- 1 Dose Linsen ggf. mit Grün
- 500 ml Wasser
- 600 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Porree (auch Lauch genannt)
- 1 Brühwürfel
- 4 Mettenden o. Heißwürste
- Salz
- Pfeffer
Portionen: Portionen
Anleitungen
- Kartoffeln schälen, waschen und gleichmäßig würfeln
- Zwiebeln & Porre kleinschneiden
- Linsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Porre, Wasser (Menge nach belieben) & Brühwürfel in einen großen Topf geben und Kochen
- Wenn es kocht, etwas runter stellen und köcheln lassen, bis die Kartoffeln durch sind
- Zwischendurch die Mettenden oder Heißwüstchen geschnitten hinzugeben, Menge nach belieben
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken